Jakarta, JIA XIANG - Perayaan hari kemerdekaan Republik Indonesia tidak semata dengan mengikuti upacara pengibaran Sang Saka Merah Putih.
Usai upacara, berbagai lapisan masyarakat merayakan dengan rencana masing-masing. Apalagi di 80 tahun Kemerdekaan Indonesia, masyarakat bisa menikmati libur panjang. Salah satunya menikmati kuliner Indonesia di resto JX Hometown bersama keluarga. Aneka hidangan khas Nusantara bisa Anda dapatkan di sini.
Soto Betawi
Banyak macam soto di Tanah Air. Salah satunya soto Betawi yang berbahan daging sapi dimasak dalam kuah bersantan dengan bumbu otentik.
Menu Soto Betawi adalah salah satu menu lokal di resto ini. Untuk daging sotonya sendiri empuk dan juga kuahnya yang begitu khas ala ala Betawi dengan cita rasa yang menggoda selera.
Lontong Cap Go Meh
Hidangan ini telah menjadi kuliner Nusantara karena dapat dinikmati kapan saja.
Lontong sebagai sajian utamanya biasanya untuk menu sarapan atau makan siang.
Saat dihidangkan aneka lauk antara lain sambal goreng, opor ayam atau sayur lodeh membuat Lontong Cap Go Meh menggiurkan untuk disantap.
Kaya Toast
Menu ringan satu ini memang mirip seperti roti panggang. Namun ini bukan roti panggang biasa, kaya toast memiliki isian yang sangat istimewa. Untuk bagian paling ujung segitiga terdapat butter dan selain itu ditambahkannya isian madu.
Ketika mulai disantap terasa lumer dan fluffy di mulut. Apalagi diujungnya terdapat butter gurih
Dan untuk tekstur dari rotinya tidak terlalu keras melainkan empuk dan sedikit garing namun warna memiliki kesan gold. Ditambah lagi dengan telur setengah matang, ini akan menjadi pelengkap menu ringan tapi istimewa.
Coipan
Menu ringan yang satu ini disebut Choipan. Choipan adalah kue dengan isian sayuran yang dibungkus dengan kulit tipis dari tepung beras dan terdapat topping taburan bawang goreng di atas. Dan jangan lupa ditambahkan saus di atasnya.
Pulut Srikaya
Kue tradisional ini terbuat dari pulut, yaitu sejenis beras ketan yang memiliki tekstur lengket.
Cara menikmati kue ini adalah dengan melumuri pulut menggunakan selai srikaya yang manis dan disantap bersamaan dengan taburan kelapa parut.
Rasanya yang manis dan lumer di mulut, membuat kue ini sangat nikmat dijadikan cemilan sambil dinikmati dengan teh atau kopi.
Kue Lupis
Bahan utama kue ini sama seperti Pulut Srikaya yang terbuat dari beras ketan.
Namun perbedaannya beras ketan untuk Kue Lupis ini dibentuk menjadi segitiga.
Kue ini biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan disiram dengan gula merah cair sebagai pemanis.
Kombinasi rasa ketan yang gurih, gula merah yang manis dan parutan kelapa yang krimi dan sedikit asin, membuat kue ini banyak disukai.
Risoles
Ada dua varian rasa risoles yang bisa Anda coba, yaitu smoke beef mayonnaise dan ragout.
Untuk Anda pecinta daging dan saus mayonnaise yang creamy, risoles smoke beef mayonnaise pilihan yang tepat buat Anda.
Sedangkan, untuk Anda pecinta sayuran dan kentang, risoles ragout cocok untuk Anda.
Yuk kita santap hidangan Nusantara di resto JX Hometown dan JX Kopitien. Berikut alamatnya:
JX Kopitien (operational hour: 06.00AM-14.00PM)
Muara Karang
Jl. Niaga Blk. K Utara No.3 – 5 Blok Z4, RT.11/RW.3, Pluit, Kec. Penjaringan, Kota Jakarta Utara
JX Hometown (operational hour: 07.00 AM-15.00PM)
Pulomas
Jl. Kayu Putih Raya No.1, Kayu Putih, Kec. Pulo Gadung, Kota Jakarta Timur
Alam Sutera
Jln. Alam Sutera Boulevard No.38, Pakualam, Kec. Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan.
Kota Bintang
Komplek Grand Kota Bintang, Jl. Kota Bintang Boulevard Blok W - 10, Jakasampurna, Bekasi Barat, Jawa Barat. [JX/Win]
Posting Komentar